神戸  当店は適格請求書発行事業者です(インボイス)

ふぐ料理 現直し tel 078-575-3165(要三日前ご予約)

所在地・ご連絡先

〒652-0036

神戸市兵庫区福原町4−14

078−575−3165


神戸 ふ  ぐ 取り扱い停一時取
現直し ふぐ料理

新開地 福原
 
各客席・化粧室内に
紫外線・オゾン発生装置を
導入して消毒を実施しております
各客席各客席各んな各客席各客席・おし 個室 

お店紹介


今シーズンの営業は終了しました

次のシーズンは2004年11月頃を予定しております

皆様のご来店を心よりお待ちしております。






当店は、明治33年(西暦1900年)創業 ふぐ料理の専門店です。


ふぐは、淡路島・鳴門・下関などからその時季に旬の活ふぐを取り寄せております。また、養殖ふぐは国産とらふぐのみを使用しております。


当店では河豚の旨みを最大限に引き出す為
お客様のご予約時間に合わせて河豚の仕込みに入ります。
その為、当日のご予約注文はお断りする場合がございます。

各種クレジットカードご利用いただけます。



営業時間


平日


17時〜22時最終入店19時00分


土曜・日・祝祭日


13時〜21時最終入店18時)


フードラストオーダーは閉店時間の2時間前


売切れ次第閉店になる場合があります


休業日12月29日〜1月4日


営業期間毎年10月頃〜4月


日前ご予約


営業時間は予告なく変更になる場合がございます




日・祝祭日を除く17時以降、未就学児童のご同伴はご遠慮願います

食品衛生法により

ふぐの有毒部位(肝臓・卵巣等)

の提供は禁止されています。

当店におきましても提供は一切いたしません。


重要*ご予約時のご注意

【キャンセル料について】

当店では、お客様のご予約日時の前日より

ふぐに十分な熟成期間を設けるための仕込み作業に

入ります。よって、ご予約のキャンセルの場合

所定のキャンセル料が発生いたします。

・ご予約日の3日前迄・・・・・・・・・・ご予約料理総額の50%

・ご予約2日前より・・・・・・・・・・・・・・ご予約料理総額の100%

【但し、ご予約日時・人数の変更・悪天候による

交通機関の影響

天候による、ふぐの不漁などで

当店よりご予約をキャンセルした場合などは

上記キャンセル料の限りではございませんので

電話にてご確認ください】